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凉咖啡
胡桐小橘子
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食材明细
主料
原味咖啡粉
适量
牛奶
适量
辅料
白砂糖
适量
甜味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉咖啡的做法步骤
1
原味咖啡一盒(这里原味指纯咖啡粉,不添加植脂末这些东西的)
2
纯牛奶一袋
3
咖啡粉一袋倒入容器里
4
加入80毫升左右的开水
5
搅拌均匀成浓缩的咖啡液
6
牛奶100毫升加一勺糖倒入ACA果汁搅拌机中
7
我试了一下,搅拌一会停一会大概10分钟也没有打出奶泡来,如果讲究,还是得用打奶泡器来打,这样只适合自己喝。白砂糖倒是跟牛奶充分融合了
8
倒入咖啡液中
9
全部倒完
10
上面有薄薄的一层奶泡,不过造型什么的就别想了
11
搅拌均匀开喝吧。牛奶也可换成热牛奶。糖按咖啡的多少来加,咖啡液加牛奶共180毫升加一勺糖刚刚好。
来自 美食天下
胡桐小橘子
的作品
使用的厨具:搅拌机
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