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巧克力舒芙蕾的做法

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食材明细

主料
辅料

巧克力舒芙蕾的做法步骤

  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤:1
    1
    容器内放入淡奶油和巧克力,隔水融化。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤:2
    2
    变浓稠后关火。加入蛋黄,搅拌均匀。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤:3
    3
    打发蛋清。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤:4
    4
    打发的蛋清分量放入巧克力糊里,搅拌均匀。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤:5
    5
    拌好的糊,倒入模具中。在220度烤10分钟。
  • 巧克力舒芙蕾的做法步骤:6
    6
    成品图٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
来自 美食天下 烘焙之旅 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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