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青椒炒鸡排

搬个凳子看戏

青椒炒鸡排的做法

8张图片

“买的鸡排煎的吃烦了，想说做一道炒鸡排吧”

食材明细

主料

青椒 100g
鸡排 200g

辅料

油 10g
盐 2g

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒炒鸡排的做法步骤

1
鸡排
2
青椒切好
3
锅里加入鸡排煎
4
煎金黄
5
然后锅加入油加入青椒炒
6
煎好的鸡排切条
7
青椒炒匀
8
加入鸡排
9
快速翻炒加入盐
10
在加入盐
11
不停的炒一会
12
炒至均匀
13
出锅前加入鸡精
14
然后装盘
15
成品

小窍门

鸡排煎两边金黄

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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