您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜端午节

花生绿豆腩肉粽

1张图片

“家有高考生，今年端午节在高考前，所以带着美好的心愿包了粽子，预祝高考生超水平发挥，考到理想的大学-------”

主料

辅料

1
腩肉提前一天买回来切成长条用盐、酱油、王香粉腌上放冰箱冷藏。花生和绿豆泡五小时，糯米掏沙后泡2小时,香菇用温水泡软洗干净切长条备用，粽叶用水泡3小时后洗干净再用水煮20分钟。
2
用粽叶折成圆锥形，加入2小勺糯米，中间放入腩肉、花生、绿豆和香菇，再加入2小勺的糯米，折好用绳子捆上，这是成品
3
放入高压锅冷水没过粽子，上汽后煮半小时关火，煮熟晾凉后成品。