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【韩式】鸡蛋卷紫菜饭

【韩式】鸡蛋卷紫菜饭的做法

3张图片

“紫菜饭穿上嫩黄的鸡蛋外衣后看起来更加美味了~~~~~~~~~~~
你是不是也很有食欲呢~~~”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

紫菜适量
鸡蛋适量
胡萝卜 适量
黄瓜适量
香肠适量
菠菜适量
腌萝卜 适量

配料

盐适量
芝麻油 适量

咸鲜口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

鸡蛋卷紫菜饭的做法步骤

1
把放入里面的材料切丝或切条。胡萝卜用油炒软，黄瓜加盐腌一小会r
2
菠菜要焯一下，挤出多余水分。然后用盐和芝麻油拌一下
3
饭做好后，加入盐和芝麻油，搅拌均匀
4
在紫菜上铺好饭，在把喜欢的材料放好。就可以卷了
5
把鸡蛋打散。最好用滤网滤一次，这样煎起来更好
6
小火，把鸡蛋摊的薄一点。在鸡蛋半熟的时候放紫菜卷，小心的卷起来~
7
最后！切好，摆盘，食用O(∩_∩)O~

小窍门

做紫菜饭的时候有些没有的材料可以不放，也可以适当添加自己喜欢的~~~
在紫菜上铺饭的时候，饭要铺得均匀一点，薄一点
最重要！！！在卷紫菜饭的时候一定要卷的紧一点，不然切的时候会散掉的。
没有竹席的话可以直接用手包哦~

来自美食天下鸡米花的作品

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