“香甜的香蕉蛋糕制作0失败率，简直是新手福音，用姜黄的隐味点亮蛋糕的生命，淋上宝石般的蓝莓酱，谁能拒绝的了？”

主料

• 香蕉 1/2 根切块
• 鸡蛋 1 颗
• 低筋面粉 6 大匙
• 泡打粉 1/4 小匙
• 融化的奶油 25 公克
• 蓝莓 125 公克

辅料

• 细白糖 3 大匙
• 姜黄粉 1/2 大匙
• 砂糖 60 公克
• 白酒 50 毫升
• 新鲜薄荷叶 适量
• 柠檬汁 适量