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早餐
饼
早点——烧饼夹香煎鸡胸
绿野薄荷
2张图片
食材明细
主料
鸡胸
适量
鸡蛋
适量
青椒
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
蒜蓉辣酱
适量
料酒
适量
盐
适量
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
烧饼夹香煎鸡胸的做法步骤
1
主要原料。
2
鸡胸洗净切薄片。
3
鸡胸加料酒,生抽,蒜蓉辣酱,蚝油,抓匀,腌制十分钟。
4
青椒切丝备用。
5
电饼铛刷少许油,将腌好的鸡胸放电饼铛煎制。
6
打一个鸡蛋,撒少许盐,和鸡胸一起煎。
7
将鸡胸和鸡蛋煎熟备用。
8
将煎熟的鸡胸鸡蛋夹烧饼里,放青椒丝,辣酱即可。
小窍门
不放青椒,也可以放入其他蔬菜。
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:电饼铛
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