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炒饭

豆来豆去。

炒饭的做法

1张图片

“有种一锅出的感觉。”

食材明细

主料

米饭一碗
火腿一根
胡萝卜 半根
鸡蛋一个

辅料

油适量
盐一勺
鸡精一勺
蚝油一勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒饭的做法步骤

1
火腿，胡萝卜切丁，鸡蛋打散备用。米饭提前蒸好，最好放凉，打散，剩米饭更好哦。
2
锅底放油。
3
油热倒入鸡蛋液进行翻炒。
4
鸡蛋炒熟盛出备用。
5
锅底放油。
6
油热倒入胡萝卜丁进行翻炒。炒一分钟左右就可以。
7
胡萝卜丁炒好后放入米饭（米饭要提前打散），盐，鸡精，蚝油，火腿进行翻炒。
8
出锅前倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了。
9
美味炒饭出锅，饭和菜一锅出啦^_^

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使用的厨具：炒锅

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