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清汤馄饨

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清汤馄饨的做法

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食材明细

主料
辅料

清汤馄饨的做法步骤

  • 清汤馄饨的做法步骤：1
    1
    前腿肉洗净切粹，放入料理机打成茸
  • 清汤馄饨的做法步骤：2
    2
    葱和姜切粹，放入料理机打成末
  • 清汤馄饨的做法步骤：3
    3
    葱姜末和肉泥放入碗里，调入料酒、生抽、油、盐、鸡精、白胡椒粉和五香粉搅拌，水一点点加入，顺时针搅拌至理想的状态
  • 清汤馄饨的做法步骤：4
    4
    准备馄饨皮开始包
  • 清汤馄饨的做法步骤：5
    5
    包法随意，包好的馄饨
  • 清汤馄饨的做法步骤：6
    6
    汤锅加水煮开，下入馄饨煮至浮起
  • 清汤馄饨的做法步骤：7
    7
    捞出放碗里，加点葱花和芹菜末，调入盐巴和白胡椒粉，加点葱头油，另起汤锅烧水烧开，水开淋入碗里，轻轻拌下，清淡美味的馄饨汤好了
  • 清汤馄饨的做法步骤：8
    8
    美味
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使用的厨具：搅拌机、汤锅
所属分类： 主食   面食   早餐   夜宵   午餐   晚餐   学生  

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