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西芹木耳炒鸡蛋

记忆未来
西芹木耳炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    把材料准备好，将木耳泡开，鸡蛋打到碗中，西芹切条。
  • 西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    把鸡蛋煎好放入碗中备用
  • 西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅内放油，放入切碎的大蒜，再把西芹放入翻炒
  • 西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    待西芹翻炒3分钟左右，加入黑木耳继续翻炒
  • 西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    随后加入刚煎好的鸡蛋，再加入盐，鸡精，翻炒几下就可以出盘了

小窍门

锅内在翻炒过程中若没有水了，可以加入适量的水
来自 美食天下 记忆未来 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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