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简易版葱油饼

简易版葱油饼的做法

1张图片

“几分钟搞定的葱油饼，特适合上班族”

食材明细

主料

面粉 100g
香葱 2棵
猪油 10g

辅料

鸡蛋 1个
盐适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

简易版葱油饼的做法步骤

1
准备好面粉，葱洗净切末，鸡蛋、猪油放入面粉中
2
面粉中加适量盐和水搅拌成糊状
3
锅烧热，加入少许菜籽油，五成热时倒入适量面糊，中火煎
4
煎至凝固定型后再煎另一面，煎至两面金黄
5
成品

来自美食天下 YU的庄园的作品

使用的厨具：平底锅

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