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葱花土豆丝饼

葱花土豆丝饼的做法

1张图片

“我是土豆控，超级爱吃土豆。怎么做都很爱吃。”

食材明细

主料

土豆一个
面粉 100g

辅料

油适量
盐 2g
黑胡椒碎 3g
清水按量添加
葱花适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

葱花土豆丝饼的做法步骤

1
土豆切细丝。洗净沥水。
2
洗净的土豆丝里面加入面粉、盐、清水、葱、黑胡椒碎。
3
戴上手套抓均匀，调成稀泥状，清水要一点一点的加。
4
不粘锅烧热稍微放点油，烧热油。
5
放入搅拌好的糊状。
6
可以分开，然后煎至金黄后反面煎透即可。
7
成品。
8
欣赏图。

小窍门

可以选用电饼铛。糊状按自己接受度来调。

来自美食天下小玉厨房的作品

使用的厨具：平底锅

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