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鸡蛋槽子糕

三特嘚
鸡蛋槽子糕的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋槽子糕的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打入无水无油的碗中（尽量用大碗）
  • 鸡蛋槽子糕的做法步骤：2
    2
    将白糖全部放入鸡蛋中搅匀，用电动打蛋器打发（打蛋痕迹不易消失）
  • 鸡蛋槽子糕的做法步骤：3
    3
    将面粉过筛，筛入打发的鸡蛋中上下翻拌均匀（不可划圈）若有牛奶放入，再次翻拌均匀
  • 鸡蛋槽子糕的做法步骤：4
    4
    将拌好的蛋糕糊倒入模具，如果没有模具也可以倒入家里的不锈钢盆了
  • 鸡蛋槽子糕的做法步骤：5
    5
    烤箱上下180度，烤20分钟
  • 鸡蛋槽子糕的做法步骤：6
    6
    蛋糕出锅
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   老人  

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