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菜谱
香肠包
尘欢
3张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
面粉
两杯
酵母粉
一小勺
奶油
适量
盐
一小勺
糖
两大勺
水半杯
半杯
芝麻
适量
香肠
适量
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香肠包的做法步骤
1
南瓜、鸡蛋、芝麻,香肠等备用。
2
南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥。
3
面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯倒入面包机。
4
原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5
原料在面包机内和成面团。
6
面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
7
分成相等的四小份,松驰十分钟。
8
把小面团分别擀成长片,然后放上小香肠。
9
把香肠包里面,卷成面包卷。
10
放在烤盘的油纸上摆放整齐。
11
面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。
12
放入烤箱内。
13
170度,上下火,烤十五分钟,即可。
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