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香肠包独家

丽彩（五谷杂粮）

香肠包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
水 250克

辅料

白糖 15克
香肠一包
酵母 5克

咸香口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

香肠包的做法步骤

1
白糖称重。
2
加入温水250克把糖搅拌化开，再加入5克酵母搅拌均匀。
3
酵母糖水边倒边搅拌倒入500克面粉中。
4
搅拌成絮状之后。
5
用手揉成团。
6
搓成粗条，分成适当的等份。
7
取一份小面剂继续搓成细点的条。
8
缠绕在香肠上。
9
放入蒸锅等待发酵完成。
10
再开火蒸十五分钟。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食馒头花卷

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