“我不曾说过我钟爱紫色
看看随身物件
确实可以印证这个说法

可是
看着这个面团
我却满心欢喜

我想
我应该是潜意识喜欢紫色的
例如紫薯软欧的这抹紫”

主料

• 高粉 250克
• 紫薯粉 20克
• 盐 3克
• 糖 40克
• 酵母 3.5克
• 鸡蛋 1个
• 水 120克
• 黄油 30克

辅料

• 糯米粉 110克（麻薯）
• 玉米淀粉 30克（麻薯）
• 牛奶 190克（麻薯）
• 糖 48克（麻薯）
• 黄油 16克（麻薯）
• 红枣 10颗（馅料）
• 核桃仁 40克（馅料）
• 葡萄干 50克（馅料）