美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
干煸双丝
MSHS杨
1张图片
食材明细
主料
猪肉
200g
莲藕
一节
辅料
干红椒
三四个
姜
三片
蒜
两瓣
葱
两根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干煸双丝的做法步骤
1
莲藕去皮洗净切粗一点的丝(莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝中有介绍)
2
肉切丝,干红椒切段,姜切片,蒜切沫
3
起锅热油,下姜片、肥肉炸干
4
下蒜沫、肉丝煸炒至变色
5
下干红椒段煸出辣味
6
下藕丝煸炒至熟,调入少许盐和鸡精炒匀
7
撒上乛葱段炒匀即可
8
出锅装盘,香辣脆嫩,很下饭哦
来自 美食天下
MSHS杨
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
老人
醋炒鸡蛋
鑫姐厨房
排骨土豆豆角炖粉条
_蒍鉨变乖々
糖醋里脊
双鱼座的美食
虎皮青椒
酸汤酥肉
香菇焖排骨
红烧排骨
口蘑鸡翅
糯米珍珠肉丸子
蒸白萝卜肉丸
火山土豆泥
葱烧海参
热门专题
更多
臭豆腐
炒莴笋
奶昔
番茄炒蛋
香菇炖鸡
清炒土豆丝
松饼
炸丸子
芹菜拌花生米
笋干烧肉
炒鱿鱼
豆沙馅
蒜蓉辣酱
豆沙小面包
汉堡面包
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹