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快手拌面首发

快手拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 2人份
鸡蛋 2个
胡萝卜 1个
紫甘兰 适量

辅料

食用油 适量
红油豆豉 适量
蒜子 2瓣
盐 2g
鸡精 2g
蚝油 3滴
生抽 1匙
自制辣酱 1勺
葱花适量
香油适量
芝麻适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

快手拌面的做法步骤

1
食材准备好，面条为两人份的量
2
鸡蛋，胡萝卜丝，紫甘兰分别炒熟备用，半碗凉开水里面加入所有调味料拌匀
3
准备一个大锅，倒入调料汁和蔬菜鸡蛋拌匀，淋上香油拌匀，撒上葱花即可
4
很好吃哦
5
成品来一张，胡萝卜丝紫甘兰丝也可换成别的，只要是有颜色的都行，我是根据冰箱里现存的食材随意搭配的。

来自美食天下咩咩咪的作品

使用的厨具：不粘锅

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