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假意式烤面包首发

我是一只幸福猪

假意式烤面包的做法

2张图片

“说假是因为意式烤面包用的是法棍面包，而我用的是全麦面包。
不是开餐厅，所以不拘泥于定式，做给自己吃，喜欢就好。
喜欢罗勒味道的美食达人可以试试。”

食材明细

主料

面包片 两片
西红柿 1个
罗勒若干片
大蒜 3瓣

辅料

牛油果油 适量
粉盐适量
黑胡椒 适量
白葡萄酒醋 适量

蒜香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

假意式烤面包的做法步骤

1
烤箱200度，把面包片和蒜瓣放进去。忘了看时间，大约10分钟左右，以面包片上色为准。
2
西红柿切丁。
3
罗勒叶洗净。
4
用剪刀把罗勒叶剪碎。
5
蒜瓣烤出香味后，从烤箱取出。
6
用压蒜器压成蒜泥。
7
用牛油果油，粉盐黑胡椒，白葡萄酒醋，调味。
8
腌渍几分钟。
9
取出已经上色的面包片。
10
把入味的酱料放到面包片上，稍微等几分钟，等面包片上吸进一些味道后再享用。
11
餐厅吃的，

小窍门

这个菜谱中的量做了两片面包的。
面包片烘烤时间不太准，因为我忘了看时间。以面包片变黄为标准。

来自美食天下我是一只幸福猪的作品

使用的厨具：电烤箱

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