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铁棍山药红枣馒头独家

骄傲的胖胖

铁棍山药红枣馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

自发面 1千克

辅料

铁棍山药 450克
红枣 200克
牛奶适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

铁棍山药红枣馒头的做法步骤

1
红枣去核切碎
2
铁棍山药去皮切小段，放牛奶上锅蒸熟。
3
把蒸好的山药牛奶碾碎，成糊状。
4
面粉、红枣、山药糊混合，揉成面团。
5
揉好的面团盖上盖子放在有阳光的地方发酵
6
现在的气温20分钟左右发酵的刚刚好
7
面团揉好冷水上锅蒸30分钟
8
打开锅，满满的牛奶、红枣的味道。开吃！

来自美食天下骄傲的胖胖的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食孕妇产妇老人早餐馒头花卷午餐晚餐学生

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