“从乡下带回来的大吊瓜，朋友说可以包馅，于是搭配鸡蛋，红椒调馅，色彩蛮诱人的，素馅不油腻，口感滑润，清香可口，适合深秋，有润肺化痰的作用。”

主料

• 吊瓜 300g
• 面粉 300g
• 鸡蛋 3个
• 红椒 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 蘑菇粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量