“这是一道以前家里常做的菜，一般做的口重一些夹饼吃。除了倭瓜，还有旱萝卜，西葫芦都可以做咸食。今儿我做的倭瓜咸食少油少盐，健康的早餐。”

主料

• 倭瓜 适量

辅料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量
• 大葱 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 香油 适量
• 小虾皮 适量

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