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千层鸡蛋饼首发

千层鸡蛋饼的做法

1张图片

“自己家养的鸡，鸡蛋特别多~
下午有点饿了，做个鸡蛋饼当下午茶
前面打鸡蛋的过程图又忘记拍了，每次做东西都是快做完才想起来要发菜谱😂晕死……”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
牛奶 100ml
面粉适量

辅料

白糖适量
黄油适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

千层鸡蛋饼的做法步骤

1
准备材料黄油忘记拍了
2
碗里打入两个鸡蛋+白糖适量打发
3
倒入融化好的黄油+牛奶+面粉搅拌均匀
4
将蛋液倒入平底锅煎一面就可以我用的是大火一会就煎好了如果第一次操作可以用小火满煎
5
煎完扣出来，背面是这样的。
6
煎完叠在一起，切成方块淋上炼奶。就可以吃啦

来自美食天下 ℃小雯的作品

使用的厨具：平底锅

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