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好吃不上火——电饭煲焗饭

好吃不上火——电饭煲焗饭的做法

1张图片

“在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊，也不拍会糊掉哦！”

食材明细

主料

香米适量
腊肉适量
冬菇适量
火腿适量
鸡蛋适量
菜心适量

辅料

盐适量
油适量
葱适量

清淡口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

电饭煲焗饭的做法步骤

1
香米，腊肉，冬菇，火腿，葱，菜心，鸡蛋，盐，油。
2
冬菇切丝，腊肉切粒，火腿切粒，葱切成葱花。
3
饭煮开后加入冬菇，加点油，让大米吸收冬菇的香味。（煮米饭的时候加点盐）
4
快干水的时候加入腊肉。
5
电饭煲跳成保温的时候，先加入火腿，再打上一个蛋，焖10分钟。
6
最后加入葱花，加点油盖上2分钟。
7
再配上烫熟菜心，是不是很诱人啊。

来自美食天下 Flyer菲儿的作品

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