“蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物
起源于北美，多年生灌木小浆果果树
含丰富花青素
因果实呈蓝色，故称为蓝莓
众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼
但由于味道奇特
无法受到大部分人的喜爱
如制成果酱搭配乳酪类蛋糕
那就正好起到互补的作用”

主料

• 牛奶 100g
• 酸奶 150g
• 淡奶油 250g
• 黄油 40g
• 糖 30g
• 吉利丁粉 15g
• 燕麦饼干 80g

辅料

• 蓝莓 250g
• 糖粉 100g