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牛排意大利面

牛排意大利面的做法

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“上次去超市购物时正好遇到搞促销，赠送了一盒儿童小牛排；看看放在冰箱挺占地方的，正好那小子回来休假就一并解决了；光吃牛排不够了，于是煮了一些意大利螺旋面，再煎了几根芦笋，来搭配这块番茄味小牛排，简简单单，味道也不错~~~”

食材明细

主料

辅料

黄油 20克
食盐 1小勺
橄榄油 少许
番茄酱 适量

酸咸口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛排意大利面的做法步骤

1
备好食材
2
牛排套盒里有：牛排、黄油和番茄酱
3
牛排套盒里有：牛排、黄油和番茄酱
4
放入螺旋状的意大利面，保持开盖中火
5
约8分钟左右，待面团煮熟后用漏勺捞出备用
6
另起锅黄油融化煎香芦笋
7
留底油放入牛排
8
大火煎至7成熟左右关火
9
将上述食材放至大餐盘中，再切几个圣女果
10
最后淋上番茄酱拌匀
11
上桌开吃吧

小窍门

1、煮意大利面时：加些食盐和橄榄油，入味又香滑
2、煮意大利面时：需开锅煮，时间约为8分钟左右即可

来自美食天下老方小雨的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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