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主食
面条
番茄鸡蛋炒方便面
碗里姜膳
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食材明细
主料
番茄
适量
鸡蛋
适量
方便面
适量
辅料
花生油
适量
葱
适量
盐
适量
水
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋炒方便面的做法步骤
1
番茄一个冲洗干净放入容器中,倒入开水烫一下剥去外皮
2
然后切成小块
3
葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花
4
鸡蛋两个打入碗中加适量的盐搅拌成蛋液
5
热锅加适量的植物油,倒入蛋液炒香
6
炒香后盛出备用
7
炒完鸡蛋的锅中倒入少许植物油把葱花爆香
8
倒入番茄丁加适量的盐翻炒均匀
9
炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
10
煮锅加水煮沸放入面饼煮一分钟
11
捞出煮过的方便面放入炒锅中
12
稍微翻炒均匀后即可出锅
来自 美食天下
碗里姜膳
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
面条
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