“小的时候每天早上妈妈都会起来很早，给我做各种各样的早饭，煎饼是妈妈最常做的一种早饭，家里是烧木材的大锅，摊一张饼，煮点粥就成了一家人的早饭。现在有了自己的小家，也会经常早上给他们摊饼吃，出至不同人的手，但表达的爱都是一样的，简单的一张饼是亲情和爱的传承！”

主料

• 面粉 2杯
• 鸡蛋 1颗
• 葱 2根
• 水 1杯

辅料

• 盐 2勺
• 鸡精 适量
• 油 适量