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匹萨

酸辣土豆丝

匹萨的做法

2张图片

“这次做了三个，腊肠的、培根的和北极虾仁的，搭配的蔬菜是一样的，味道各有千秋。”

食材明细

主料

高粉适量

辅料

酵母适量
温水适量
芝士适量
腊肠适量
培根适量
北极虾仁 适量
黄瓜适量
洋葱适量
彩椒适量
油适量

配料

匹萨酱 适量
盐适量
白糖适量

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

匹萨的做法步骤

1
先把面团揉好，发酵至一倍大。
2
蓝多湖的马苏里拉芝士，擦丝。
3
准备好各种自己喜欢的馅料，切好备用。北极虾仁、彩椒、洋葱、腊肠、培根，还有黄瓜。
4
发酵好的面团，根据实际分割成大小合适的饼胚，按压排气，松弛15分钟。
5
然后就是把面团擀开，薄厚随意。
6
把擀好的面放在铺了锡纸的烤盘上，在边边上卷入切成条的芝士。
7
饼皮上用叉子扎一些小洞洞，然后抹上一层披萨酱。
8
撒上一些芝士丝。
9
依次放上准备好的馅料，最后再满满的撒上芝士。
10
这个是北极虾和各种蔬菜的。
11
入烤箱220°，上下火，中层，15分钟，手工。
12
第一个出来的是培根馅的，稍微放凉一点，味道还好。

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使用的厨具：电烤箱

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