“昨晚上接小朋友放学，路上偶遇一老爷爷在卖苏州本地的东山栗子，小朋友吵着要吃，问了一下价格，十块一斤，好吧，买一斤。
今天早上起来煮了一些做早饭，煮好的栗子特别甜，吃完还剩一些煮好的，于是干脆剥了一些擦成蓉，做了几块小饼干，味道还是不错的。”

主料

• 低粉 60g
• 黄油 30g
• 鸡蛋黄 一个
• 栗子蓉 30g
• 糖粉 30g

辅料

• 小苏打 0.5g
• 泡打粉 0.5g

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