“这款小面包加用了淡奶油和酸奶，使做出来的小面包不仅充满了浓郁奶香，还有非常致密的组织和柔软细腻的质地；另外表面烤香的杏仁片及内裹绵绵的蜜豆，层层叠叠，口感丰富非常诱人~~

配方为12连小方模一份，小方尺寸为6X6。没有此模具的亲们，就滚圆成小圆包也是一样的，形状其实随意啦”

主料

• 高筋面粉 250克
• 全蛋液 30克
• 浓稠型酸奶 75克
• 淡奶油 50克
• 水 30克
• 奶粉 9克
• 糖 40克
• 盐 4克
• 耐高糖酵母 3克
• 无盐黄油 20克

馅料

• 蜜豆 适量

表面装饰

• 杏仁片 适量