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蒜蓉烤海蛎子

蒜蓉烤海蛎子的做法

1张图片

“冬天的海蛎子很肥，我老公很喜欢吃，蒸了两次蘸辣根吃，这次烤一烤，也很不错。”

食材明细

主料

海蛎子 适量
蒜末适量

辅料

蚝油适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉烤海蛎子的做法步骤

1
海蛎子冲洗干净，开壳，再把海蛎子肉冲洗一下。
2
大蒜切碎，放入烧热的油锅爆香，加入适量蚝油拌匀。
3
大蒜切碎，放入烧热的油锅爆香，加入适量蚝油拌匀。
4
把蒜末均匀的摊在海蛎子上，这次做了三种口味的，蒜蓉的最好吃。
5
烤箱200度预热7分钟，放入海蛎子烤13分钟。

来自美食天下淡淡U伤的作品

使用的厨具：电烤箱

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