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羊杂蔬菜锅的做法

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冬天来了,寒冷的冬日里来一碗羊杂,加上蔬菜。营养好,配上烧饼,很美味!

食材明细

主料
辅料

羊杂蔬菜锅的做法步骤

  • 羊杂蔬菜锅的做法步骤:1
    1
    全部食材,羊杂按照自己喜欢的方式或丝或片,心,肝,肺,肚,都来点这样味道好。豆腐泡是自己炸的,很好吃。
  • 羊杂蔬菜锅的做法步骤:2
    2
    羊杂加入适量水,如果喝汤,可适量多放一些,煮开,小火十分钟,煮出香味。
  • 羊杂蔬菜锅的做法步骤:3
    3
    把豆泡,豆芽,豆腐丝放入,煮开,小火煮五分钟,放入盐和白胡椒粉调味。
  • 羊杂蔬菜锅的做法步骤:4
    4
    出锅前,放入绿叶蔬菜,我放的油麦菜,这样菜还脆着呢,好吃。

小窍门

可以放其它的蔬菜,应季的都可以。
来自 美食天下 馨竹2017 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 家常菜   懒人食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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