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菜谱
【简单美味的可乐鸡翅】
小象仔
1张图片
“
最爱吃的就是鸡翅,这是去年开始尝试的时候做的,很简单,而且美味,跟大家分享下我的做法咯~~嘻嘻
”
食材明细
主料
可乐
一罐
鸡翅
适量
辅料
葱
适量
花椒
适量
姜片
适量
白糖
适量
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
准备好葱花、花椒、姜片
2
鸡翅入锅焯水,去腥以及脏东西,不要煮太久,免得肉质老了,用刀再表面划上几道方便入味
3
锅里放油,放少许白糖,将焯水后的鸡翅放入,煎至两面金黄,稍脆即可
4
然后倒入准备好的可乐,漫过鸡翅,放入葱花、姜片、花椒,大火煮开后转中小火,等汤汁收干就OK啦
5
铛铛铛挡~~嘿嘿,很美味哦,自己动手试试吧
6
汤汁一定要收干哦,这样做出的鸡翅可粘了,而且色泽浓郁,真是色香味俱全呐~~
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小象仔
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