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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅算是一道所有人都喜欢吃的菜了,无论是小孩、大人,都喜欢吃可乐鸡翅!

食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    食材洗净。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净,表面划花刀,方便入味。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅焯水:半锅水烧开,放入一半花椒八角姜片,放入鸡翅,煮开2分钟后捞出。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    将鸡翅放入冷水中。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    起净锅,少许油加热,正面朝下放入鸡翅。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    两面煎至金黄色。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    放入葱片,剩余姜片、花椒、八角,淋入料酒、酱油。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    倒入可乐,大火煮开,小火炖20分钟,大火收汁即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    出锅,摆盘!
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童节   学生  

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