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饺子皮蛋挞

饺子皮蛋挞的做法

2张图片

“想吃蛋挞又懒得和面，刚好冰箱里翻出几块饺子皮，用饺子皮做的蛋挞脆脆的很美味哟！”

食材明细

主料

饺子皮 6块
鸡蛋 1个
淡奶油 120毫升
牛奶 120毫升

辅料

白糖适量
花生油 适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

饺子皮蛋挞的做法步骤

1
牛奶、淡奶油加入白糖拌至糖化，加入一个蛋黄搅拌均匀
2
用网筛过滤两遍
3
饺子皮放入蛋挞模中，刷上薄薄的一层油
4
倒入挞液，7分满
5
烤箱预热，180度烤20分钟
6
出炉哦！

小窍门

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使用的厨具：电烤箱

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