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菜谱
蚝油香菇
晴天妹儿
1张图片
食材明细
主料
香菇
适量
黄瓜
适量
辅料
蚝油
适量
葱花
适量
鸡精
适量
盐
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油香菇的做法步骤
1
需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。
2
将香菇去根洗净待用。
3
黄瓜切成片,切好葱花备用。
4
锅内放入少许底油,油热加入葱花,倒入适量的蚝油。
5
将香菇下锅,加入少许水,小火炖。
6
调制水淀粉备用。
7
香菇炖至蔫软放入水淀粉勾芡。
8
将香菇放到盘子的中央,周边摆放黄瓜片。
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晴天妹儿
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