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土司奶油布丁的做法

  3张图片

昨天做香芋土司卷切下来土司四边的条,放入淡奶油、牛奶、鸡蛋、曼越莓干,好吃的不要不要的--------。
配方是两个舒芙蕾陶瓷烤盅的量。

食材明细

主料
辅料
  • 糖粉 10克
  • 曼越莓干 适量

土司奶油布丁的做法步骤

  • 土司奶油布丁的做法步骤:1
    1
    准备好食材,土司切丁,黄油隔热水溶化
  • 土司奶油布丁的做法步骤:2
    2
    夹每块土司丁过一下黄油
  • 土司奶油布丁的做法步骤:3
    3
    放入烤盅里
  • 土司奶油布丁的做法步骤:4
    4
    淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里,用手抽拌匀
  • 土司奶油布丁的做法步骤:5
    5
    鸡蛋用手抽打散
  • 土司奶油布丁的做法步骤:6
    6
    鸡蛋液倒入第4步的淡奶油牛奶液里,拌匀
  • 土司奶油布丁的做法步骤:7
    7
    倒入装土司烤盅里八分满
  • 土司奶油布丁的做法步骤:8
    8
    撒些曼越莓干
  • 土司奶油布丁的做法步骤:9
    9
    事先160度预热烤箱5分钟,放入中层140度烤20分钟,再用160度烤5分钟。

小窍门

1.先用140度烤20分钟没上色,接着用160度烤5分钟,下次试试用150度烤20分钟。
来自 美食天下 菲菲阳光雨 的作品
使用的厨具:电烤箱
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