客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

香蕉面包

树袋熊
香蕉面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香蕉面包的做法步骤

  • 香蕉面包的做法步骤：1
    1
    所有湿性原料和老面。
  • 香蕉面包的做法步骤：2
    2
    所有干性原料。
  • 香蕉面包的做法步骤：3
    3
    机器揉出膜。
  • 香蕉面包的做法步骤：4
    4
    温暖湿润处进行基础发酵。
  • 香蕉面包的做法步骤：5
    5
    排气，分割成270克*2；540克*1；250克*1，270克的面团滚圆松弛，540克面团揉入辅料肉桂粉，滚圆松弛。
  • 香蕉面包的做法步骤：6
    6
    250克的面团揉入辅料蔓越莓干，滚圆松弛。
  • 香蕉面包的做法步骤：7
    7
    分别牛舌法二次卷擀入吐司模，2个270克的是原味的香蕉面包，这是给儿子吃的；540克的是肉桂香蕉吐司，这个是我的；250克的是蔓越莓香蕉吐司，本打算给老公吃的，结果他没吃，通通进了我的肚子。
  • 香蕉面包的做法步骤：8
    8
    温暖处二次发酵。
  • 香蕉面包的做法步骤：9
    9
    烤箱120度预热，加盖烤45分钟。
  • 香蕉面包的做法步骤：10
    10
    看看切片组织。

小窍门

1.高粉用前需过筛。
2.烤温自行调节。
来自 美食天下 树袋熊 的作品

香蕉面包的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多
千层肉饼 杨枝甘露 蜜汁鸡翅 香椿煎蛋 家常凉菜 干煸土豆丝 早餐鸡蛋饼 烤猪排 香煎黄花鱼 烧饼 简单寿司 老北京奶酪 什锦豆腐 腊肠炒花菜 煎小黄鱼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹