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桂花糯米藕

@那时花开@
桂花糯米藕的做法

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食材明细

主料
辅料

桂花糯米藕的做法步骤

  • 桂花糯米藕的做法步骤：1
    1
    准备的食材。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：2
    2
    将糯米洗净，放在清水中浸泡一夜备用。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：3
    3
    将藕洗净，切去一端藕节。(藕节留着待用)
  • 桂花糯米藕的做法步骤：4
    4
    由藕的切开处把泡好的糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧。使糯米能够充分的填满藕的孔隙。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：5
    5
    将刚刚切下的藕节，作为盖子盖在藕上，并用几个牙签，将口封住。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：6
    6
    锅中放入能没过藕的清水。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：7
    7
    大火煮开，加入冰糖。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：8
    8
    转成小火至煮熟。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：9
    9
    盛出晾凉后切片。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：10
    10
    食用前可以淋上少许的糖桂花，味道更好。
  • 桂花糯米藕的做法步骤：11
    11
    来一杯冰糖莲藕汁。
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