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芹菜牛肉渣

梦见当大厨
芹菜牛肉渣的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜牛肉渣的做法步骤

  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：1
    1
    芹菜摘掉叶子洗净切碎
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：2
    2
    牛肉剁碎，或者买肉的时候直接让卖肉的搅碎。
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：3
    3
    葱，姜，辣椒切碎
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：4
    4
    炒锅烧热加油，油热倒入牛肉沫炒散，加料酒，葱，姜。炒出香味。
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：5
    5
    加入芹菜，翻炒。
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：6
    6
    多炒一会儿，芹菜出水，炒到没水，加生抽，盐。
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：7
    7
    熟了盛出。
  • 芹菜牛肉渣的做法步骤：8
    8
    今天烙了玉米面煎饼，用煎饼卷芹菜牛肉沫，非常美味。
来自 美食天下 梦见当大厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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