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“鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法

  3张图片

蒸蒸日上八宝饭蒸蛋!寓意一年里“生意兴隆,日子越过越红火”万事大吉!美食美味!

食材明细

主料
辅料

八宝饭蒸蛋的做法步骤

  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:1
    1
    糯米洗干净,浸泡一个小时。放入少许橙皮!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:2
    2
    糯米饭煮熟,加入适量糖和大油(猪油)搅拌均匀!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:3
    3
    盘里抹适量大油!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:4
    4
    盘里,糯米饭均匀的摊好!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:5
    5
    大枣用刀一切为二!摆入盘子边缘!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:6
    6
    用勺子在中间位置,挖一个圆圈,能容下一个鸡蛋就可以了!蔓越莓分四等份,摆入上面!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:7
    7
    绿葡萄干分四等份,摆好!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:8
    8
    花生和杏仁,用擀面杖擀压碎!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:9
    9
    继续摆盘,黑葡萄干摆入中间,花生杏仁碎用勺子,均匀的摊好!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:10
    10
    中间空隙,打入鸡蛋一个!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:11
    11
    上锅大火蒸8分钟!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:12
    12
    成品!
  • “鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋的做法步骤:13
    13
    成品!

小窍门

依个人口味,加入自己喜欢的果脯!
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   午餐   晚餐  

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