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鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼

zhang墩儿
鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤

  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净，入水焯。然后把焯好的菠菜过凉水。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：2
    2
    香肠切片，用模具按出图案。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：3
    3
    把圆葱横切出小圈圈。把菠菜，香肠切碎，放入一个鸡蛋，再加入适量面粉，盐。搅拌成酸奶的稠度。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：4
    4
    平底锅放油，放入圆葱圈，两面都煎。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：5
    5
    把调好得面糊放入圆葱圈里。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：6
    6
    再把有图案的香肠片放在上面。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：7
    7
    翻过来，再煎。
  • 鸡蛋美食～儿童版～鸡蛋菠菜圆饼的做法步骤：8
    8
    完成。

小窍门

水焯菠菜，先把菠菜茎放入。焯片刻后叶子在滑入。
来自 美食天下 zhang墩儿 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   学生  

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