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疙瘩汤面

懒懒乖乖儿

疙瘩汤面的做法

1张图片

“说是汤面不如说是大疙瘩面”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋一个

辅料

盐适量
醋适量
味达美酱油 适量
香菜适量
白菜叶 适量

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

疙瘩汤面的做法步骤

1
准备面粉，鸡蛋，裱花袋
2
加适量水，一个方向搅拌，不要加太多水
3
搅拌成这样，就可以了，稀的话就加点面，
4
装入裱花袋，同时锅里烧水，要烧开
5
往锅里挤面糊，一边挤一边用勺子推，防止堆在一起喽
6
碗里放香菜，放味达美酱油，醋，香油，把白菜叶放锅里煮下，
7
鸡蛋煎熟，成品
8
吃到一半，再拍照下，就是大疙瘩面😜

来自美食天下懒懒乖乖儿的作品

使用的厨具：煮锅

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