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菜鸟级麻婆豆腐的做法

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之所以要发表菜鸟级菜谱,是因为在我们中国博大精深的美食烹调里,我的确是个菜鸟。^^
这盘菜鸟麻婆豆腐虽然不会让你一鸣惊人,但绝对可以在你需要的时候小露一手。不繁琐,不耗时,做出来肯定老少皆爱。让你很有面子!

食材明细

主料
辅料
  • 麻婆豆腐酱 适量

菜鸟级麻婆豆腐的做法步骤

  • 菜鸟级麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    买回来的豆腐,切小块。放锅里煎成金黄色。可分3份煎,每份开始煎时开大火,然后小点火煎,因为大火很容易煎的焦黑,关小点火就可以慢慢的每面都煎的均匀。
  • 菜鸟级麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    味好美麻婆料理用水稀释,水的分量是碗的三分之一,也可以再少点。锅里剩下的油倒掉,开中火把煎好的豆腐倒下去,炒5秒,放稀释好的麻婆料理,开大火煮开,关小火煮成糊状,放葱。OK上盘。
  • 菜鸟级麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    做好啦!好简单吧!连盐和味精都不用放!
来自 美食天下 xinbao5566 的作品
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