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家常小炒----素炒三丝

mother52julina
家常小炒----素炒三丝的做法

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食材明细

主料
辅料

素炒三丝的做法步骤

  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：1
    1
    将土豆去皮，清洗干净，切成丝装入盘中待用。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：2
    2
    将焯好的芹菜切成段，尖椒去蒂和籽，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：3
    3
    热锅放油爆香葱姜末，倒入土豆丝。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀，加入少许清水稍微炒一会儿，炒至断生。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：5
    5
    将切好的芹菜段倒入锅中。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，倒入尖椒丝。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。
  • 家常小炒----素炒三丝的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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