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阿胶红糖饼的做法

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快手点心来一份,用鸡蛋红糖阿胶来调配。家里有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一点进去,那样子口感跟营养都会更丰富哦。

食材明细

主料
辅料

阿胶红糖饼的做法步骤

  • 阿胶红糖饼的做法步骤:1
    1
    备好所用食材。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:2
    2
    红糖用温水泡融。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:3
    3
    将阿胶粉加至在里面同样拌好。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打在糖液里,要用打蛋器打至食材完成融合。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:5
    5
    如图就是打拌好的状态。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:6
    6
    再将低粉加至在里面拌至无干面状。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:7
    7
    如图就是拌好的薄糊状。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:8
    8
    锅里刷一层薄油,将阿胶蛋糊加至在里面,煎烙至熟透。
  • 阿胶红糖饼的做法步骤:9
    9
    如图就是煎烙好的状态。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食      午餐   晚餐  

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