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腊肠彩色煎饺首发

腊肠彩色煎饺的做法

2张图片

“有一小缕韭菜切了煎2个鸡蛋，又切了块腊肠拌馅里好香，用紫甘蓝榨汁包的饺子冻冰箱里了，今儿生煎了吃”

食材明细

主料

韭菜少许
鸡蛋 2个

辅料

腊肠半根
紫甘蓝汁 适量
胡萝卜汁 少量
菠菜汁 少量
红火龙果汁 少量
盐半勺
生抽半勺
花椒粉 少量
油 3勺

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠彩色煎饺的做法步骤

1
鸡蛋2个煎好并搅碎
2
韭菜切碎，腊肠切碎，放入生抽、盐、油、鸡蛋搅拌均匀
3
用火龙果汁包成麦穗饺
4
另包入其它色彩色饺一起放冰箱冷冻。随吃随取。粉色为红火龙果汁面，黄色为胡萝卜汁和面，绿色为蔬菜汁和面，紫色为紫甘蓝汁和面包的
5
不粘锅放油，码入冻饺子，小火煎至底部金黄
6
加沿过饺子的水
7
盖盖煎至水没
8
煎好
9
装盘
10
不错早餐

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：不粘锅

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