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南瓜鸡蛋发糕的做法

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来美天第一次发菜谱简单的很。每天看娃没时间做饭。等不看娃好好做顿饭!

食材明细

主料
  • 南瓜泥面粉鸡蛋 500g
辅料

南瓜鸡蛋发糕的做法步骤

  • 1
    南瓜去皮切块上锅蒸熟拿勺子压成泥。
  • 2
    放入两个鸡蛋。搅拌均匀。
  • 3
    酵母用温水调匀。放入南瓜鸡蛋泥中。再放入面粉白糖。搅拌均匀。倒入模具盖上盖子发酵。一个小时。体积变大两倍。放上泡好的红枣。上锅大火蒸20分钟。

小窍门

面要和成介于面团和面糊中间的状态。由于时间关系没拍照。不要太干也不要太稀。
来自 美食天下 …瘦瘦哒…_ZhZkDD 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食  

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