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煎馒头丁的做法

  4张图片

新学的煎馒头丁,年前发面做了些馒头,想换换吃法,冰箱还剩把韭菜,煎馒头丁不错。

食材明细

主料
  • 馒头 1个
辅料

煎馒头丁的做法步骤

  • 煎馒头丁的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 煎馒头丁的做法步骤:2
    2
    馒头切丁
  • 煎馒头丁的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,加花椒粉、盐,韭菜切碎放入搅拌均匀
  • 煎馒头丁的做法步骤:4
    4
    馒头丁放入让蛋液均匀蘸上馒头丁
  • 煎馒头丁的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入裹了料的馒头丁小火煎
  • 煎馒头丁的做法步骤:6
    6
    至两面焦黄关火
  • 煎馒头丁的做法步骤:7
    7
    盛出

小窍门

也可撒入一些自己喜欢味道的调料。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:不粘锅
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